Устрицы или удивительные моллюски.
Newsmaker — Вс, 11/07/2010 - 13:07
Оказывается, устрицы обладают уникальной способностью. Они могут менять свой пол. За свою жизнь превращение из самца в самку и наоборот у устриц может происходить неоднократно, и зависит это от разных факторов.
Обычно, устрицы появляются на свет в мужском обличье, а затем, хорошенько отъевшись и став способными произвести потомство, они превращаются в «женщин».
И если раньше устриц употребляли в пищу только в месяцы, в названии содержащие в букву «Р» (так как в остальное время устрицы вырабатывали икру), то сейчас на это не обращают внимания в виду широко распространенного искусственного разведения этих моллюсков. И теперь месяцы для выработки икры могут быть выбраны по желанию их производителя.
